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Bières, liqueurs et vins
Sur tout le pourtour de l'île, on trouve de la vigne en Corse, qui compte huit terroirs A.O.C. ! Quatre cépages dominent : en blanc, le vermentinu, qui se rapproche du malvoisie, en rouge et rosé, le grenache, le sciaccarellu et le niellucciu (typé syrrah).
Les liqueurs sont une autre spécialité insulaire. Elles sont préparées à partir de toutes les plantes et fruits du maquis : clémentine, myrte, châtaignes, noix, anis, mais aussi framboise, orange, ou tout autre fruit (cédrat, une sorte de citron).
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Bière Serena - Pur malt
Description : Bière blonde pur malt. Légère avec ses 5° d’alcool, elle présente une mousse aérienne, une amertume très fine et possède un grand pouvoir désaltérant.
Composition : Pur malt
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération Préparation : Bière blanche, tirant 5° d'alcool à partir de malt d'orge et de froment puis aromatisée aux herbes du maquis Corses.
Dégustation : A consommer frais.
Conseil : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Fournisseur : Cap Boisson
Terroir : Corse
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